お菓子の記録2017.05.09
更新の間が開いてしまいました(>_<)
春休みが過ぎて、GW。
それが終わり、幼稚園の行事が盛り沢山!
プライベートも予定がいっぱい!
充実した日々ですが、体に疲れが気づかず
溜まっているような気も、、、。
仕事は幸い少なめなので、意識的に休むことも大切にしたいと思います(^-^)
今日は、午前中にスーパーにいくと、国産レモンが安かったので、図書館で借りたなかしましほさんのレシピでレモンクッキー作りました。
上の写真です。
昨日はこの本からマーラーカオを。
今までお菓子づくりは苦手意識が高かったのですが、日頃から家にある材料で作れると、意識が違うものです!
まず、材料を揃えるのが面倒と私は思ってしまうので(^-^;)
工程も簡潔で、短時間で作れるもの良いところ。
お隣さんへもお裾分けしたり(幼稚園のお友達です。)。
作り始めは特に意識はしていなかったのですが、おやつ作りは娘の心の成長や安心感といったものにも、繋がっているなぁと今は感じるので、これからも無理のない範囲で続けていきたいと思います(^-^)