夏休みご飯事情
夏休みご飯悩ましいですよね(^-^;)
加えてこの暑さ、、、。でも、食べないと!
割と夏バテとは無縁な最近です。
ただ、献立には悩みます!
いつかのお昼ご飯。
お中元で頂いたお素麺を、有り難く使って。
トマトとツナとパクチー♡
割とパクチーにこの夏支えてもらってます(笑)
こちらは、山形だし風をご飯にかけて。
夫は、「これあれば、夏乗り越えられる!」と言っていました!
娘は他の料理だとミョウガ嫌がるのですが、これは進んでいました!
また、作ろう( ´艸`)
今日の夕飯は鯖の南蛮漬け。朝作って、夜は味染みていました。
でも、こちらは娘に不評、、、。毎回、嫌がるけど、私が食べたくなるのです。
これは、いつかの。
左は私のお弁当、たらこ焼きそば。
右はモロヘイヤとトマトのナムル。
野菜はご近所のママ友さんと、神戸の無農薬野菜を取り寄せ。8品で1000円と破格!
そして、美味しいです。
毎日、暑いですが、頑張って乗り越えたいですね。